Kochrezepte - Rezepte für Party, Grill, Richtfest und kalte Gerichte

Bei einigen Gerichten für die kalte Küche wird erst gekocht und dann kalt serviert. So können die Speisen schon am Vortag vorbereitet werden. Manche Gerichte eignen sich auch gut als Mitbring-Essen für die Party, den Geburtstag und andere Feiern.

  • Rezept für leckeres Apfel-Zwiebel-Schmalz
    Wohlschmeckendes Schmalz durch die Kombination von Äpfeln und Zwiebeln. Schmalzbrot schmeckt nicht nur zum eigenen Bedarf, sondern auch als Mitternachtssnack für die Party oder kräftige Unterlage zum Richtfest. Rezept mit Bildern.

  • Rezept für Grillsauce mit Paprika
    Diese Sauce ist besonders bei Männern beliebt und paßt zu allen Fleischarten.

  • Currysauce
    Die Konbination von Apfel/Banane/Curry gibt der Grill- oder Fondue-Sauce einen etwas lieblich/scharfen Geschmack. Die Sauce paßt zu allen Fleischsorten. Rezept enthält Bilder.

  • Rezept für Apfel-Meerrettich-Sauce
    Die Apfel-Meerrettich-Sauce schmeckt besonders gut als Dipp für helle Fleischsorten (Schwein, Pute, Kassler). Bild im Rezept.